Cách làm bánh cuốn nhân thịt bằng chảo chống dính

Ở nhà vẫn có thể tráng bánh cuốn măm măm đấy nhé.


Bánh cuốn, bánh ướt luôn là món ăn hấp dẫn vô cùng mỗi
buổi sáng sớm đối với teen chúng mình có phải không? Thế nếu ăn ngoài
hàng vẫn không đã thèm thì biết làm sao đây nhỉ? Đơn giản thôi, với một
chiếc chảo không dính, tớ cùng các ấy tráng bánh nào.

[You must be registered and logged in to see this image.]	Bước 1: Cứ 3 phần bột gạo thì 2 phần bột năng nếu các ấy muốn bánh dai và trắng thì pha tỉ lệ như nhau cũng được.
[You must be registered and logged in to see this image.]	Bước 2: Cho nước vào ngâm bột trong 20 phút, sau đó gạn nước bỏ đi thay bằng nước mới, bước này để tránh bột bị hôi.
[You must be registered and logged in to see this image.]	Bước 3: Băm nhuyễn nấm mèo rồi trộn chung với thịt băm. Các ấy ướp tiêu, bột nêm và nước tương theo khẩu vị vừa ăn là được. Đem đi xào chín chuẩn bị cuốn bánh.
[You must be registered and logged in to see this image.]	Bước 4: Sau khi thay nước mới , cho thêm dầu ăn và muối vào quậy thật đều nhé.
[You must be registered and logged in to see this image.]	Bước 5: Múc từng muỗng bột láng cho đều bề mặt chảo rồi đậy nắp chờ bánh chín, cho nhân vào rồi dùng đũa cuốn, nếu không các ấy có thể nhấc chảo ra chờ bột khô rồi dùng tay cuốn nhé.