Mới nhìn thôi đã phải lòng lắm rồi, sao đây? T_TMón này cực kỳ tiện lợi cho những chuyến dã ngoại hoặc
đơn giản chỉ để ăn sáng hoặc ăn vặt hàng ngày thui, lại không lo béo
đâu. ^^
Nguyên liệu cần có:
- 250g bột mỳ
- Men làm bánh mỳ
- 4g muối
- 30g đường
- 60g sữa tươi
- 60g kem
- 40g bơ
- 1 quả trứng gà
- Sốt mayonnaise, ketchup (nước sốt cà chua)
Cùng làm nhé:
| Bước 1:
Cho bột mỳ + đường + men làm bánh + muối vào trộn đều.
|
| Sau đó mình đổ thêm sữa tươi và 1 quả trứng vào nữa nè. Tất cả trộn thật đều, nhào thật kỹ. |
| Cuối cùng mình thêm bơ vào trộn nữa là xong. |
| Bước 2:
Sau khi nhào bột thật kỹ, mình đem đi ủ khoảng 1 tiếng là được.
|
| Bước 3:
Sau khi ủ bột xong, chúng mình đem chia bột thành nhiều phần bằng nhau.
|
| Bước 4:
Mỗi phần bột mình sẽ cho 1 miếng giăm bông vào giữa...
|
| ... rồi nặn tròn lại như thế này. Sau đó đem ủ tiếp lần thứ 2 trong 40 phút. |
| Bước 5:
Cuối cùng, sau 40 phút ủ, mình đem bột ra, phun sốt
mayonnaise và ketchup lên trên, đem đi nướng ở 190 độ trong vòng 10 - 15
phút là chín.
|
Yeah, mẻ bánh nóng hổi mới ra lò đây!
[You must be registered and logged in to see this image.]Xin mời cả nhà thưởng thức ạ.
[You must be registered and logged in to see this image.]Chẹp chẹp, nhìn đã thấy ứa nước miếng rồi. :X
[You must be registered and logged in to see this image.]Vỏ bánh mềm, xốp, nhân giăm bông lại thơm ngon.
[You must be registered and logged in to see this image.]Còn ketchup ở ngoài lại hơi chua chua ngòn ngọt, ăn ngon lắm ý. Mời các teen làm thử ạ. ^^
Lọ Mọ
[Gửi Thông Điệp]
| 
Sun Aug 28, 2011 3:54 pm
