Bạn nào chưa biết cách làm bắp rang thì vào đây nha. ^^Bỗng dưng đi ngang qua Megastar hay bất kì rạp chiếu
phim nào là tớ không cách nào cưỡng lại được cơn them ăn một hộp bắp
rang bơ to thật to. Thế là tớ nhăm nhe tìm tòi, cuối cùng cũng đã tìm ra
được công thức làm bắp rang vừa thơm vừa ngon mà còn lạ miệng vì mùi
café thơm nức mũi. Tớ dám chắc là các ấy sẽ thích mê cho mà xem.
Chuẩn bị nào:[You must be registered and logged in to see this image.]- 1 bịch bắp hạt khô (hỏi ở những chỗ bán đồ khô nhé)
- 1 bịch café hoà tan có đường
- 1 hộp bơ, hoặc 3 muỗng dầu ăn
Bắt tay làm nha: | Bước 1:
Chọn chảo dày đáy và sâu lòng, bỏ bơ hoặc dầu ăn vào
cho tan chảy lỏng, lúc đó mới cho bắp khô vào đảo đều cho thấm. Nhớ
không được bỏ nhiều, chỉ một lớp ngang đáy chảo thôi.
|
| Bước 2:
Đậy thật chặt nắp lại, chờ khoảng 2 phút các ấy sẽ bắt
đầu nghe tiếng lụp bụp nổ nhanh dần. nếu thấy tốc độ nổ chậm lại thì
cầm chảo lắc cho những hạt chưa nổ rơi xuống đáy nổ bung cho hết.
|
| Bước 3:
Trút bắp đã nổ ra thố sạch, cho vào chảo lửa nhỏ 6
muỗng canh đường, xíu nước và 3 muỗng café hoà tan, chờ đến khi sệt sệt
như caramen nhé.
|
| Bước 4:
Cho bắp vào đảo đều tay này, đảo khoảng 10 giây thì
tắt bếp đi nhưng vẫn tiếp tục đảo để bắp không bị ỉu. Nếu vẫn cảm thấy
khá ướt và mềm thì các ấy bật bếp lên đảo đến khi café khô vừa ý.
|
Ôi thơm quá đi mất thôi, mà này nhớ ăn ít ít kẻo vòng bụng tròn quay đó nghen.
[You must be registered and logged in to see this image.]Nhớ mời ba mẹ thưởng thức chung nha, mùi café sẽ lôi kéo dụ dỗ các vị phụ huynh khó tính nhất đấy.
Poohpoohxynk
[Gửi Thông Điệp]
| 
Sun Aug 28, 2011 3:49 pm
