Dành cho các teen thích tô vẽ nghịch ngợm với dụng cụ làm bánh đây.Họa tiết chấm bi, kẻ sọc đang được rất nhiều teen ưa
chuộng. Và càng thích thú hơn chúng mình có thể tự tay nhào nặn những
chiếc bánh mang style đó, sao không nhỉ.
Nguyên liệu cần có:
- 200g bột ca cao
- 10g bột mỳ
- 1 thanh bơ
- 1 quả trứng gà
- 20g đường
- 1 chén sữa tươi
- 200 đường bột
- 150g bột ngô
- Màu thực phẩm
Cùng làm nhé:
| Bước 1:
Đổ bột ca cao + bột mỳ + trứng gà + đường + bơ + sữa
tươi vào bát, trộn đều, sao cho hỗn hợp bột không nát, không khô, dễ
nhào nặn. Đến khi thật nhuyễn là được.
|
| Bước 2:
Sau đó chúng ta cán mỏng bột độ 0,5cm, dùng khuôn bánh dập thành từng miếng bột tròn, vuông khác nhau.
|
| Bước 3:
Tiếp theo, mình sẽ đem bột đi nướng ở 180 độ C trong vòng 10-15 phút là bánh chín.
|
| Bước 4:
Trong khi chờ bánh chín, chúng ta sẽ làm phần trang
trí bằng cách đổ bột ngô và đường bột vào cối xay sinh tố, xay trong
khoảng 5 phút để hỗn hợp bột hòa với nhau. Sau đó chúng mình đổ thêm
nước vào rồi lại bật máy xay lần nữa. Lượng nước vừa đủ sao cho hỗn hợp
trang trí sánh, đặc sền sệt.
Chia hỗn hợp này thành nhiều phần khác nhau. Bạn thích bánh có bao nhiêu màu thì sẽ pha màu thực phẩm vào hỗn hợp này từng đó.
|
| Bước 5:
Khi bánh chín, chúng mình phết lớp trang trí màu trắng lên trên như hình bên.
|
| Sau đó chấm những đốm tròn màu xanh nhạt (được pha ở bước 4) lên trên như thế này là được.
Trang trí xong, mình đem toàn bộ bánh cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ là được.
|
Họa tiết chấm bi nhìn thật yêu!
[You must be registered and logged in to see this image.]Còn kẻ sọc thì cũng kool không kém đâu nhé. ^^
[You must be registered and logged in to see this image.]Còn chần chừ gì nữa mà không tự tay làm những chiếc bánh quy đáng yêu thế này nhỉ. Chúc các bồ làm được thật nhiều bánh ngon! :X
Lọ Mọ
[Gửi Thông Điệp]
| 
Sun Aug 28, 2011 4:17 pm
![[Kitchen] [Made by Teen]Cookies chấm bi, kẻ caro xì-tin trình làng Collap11](https://i.servimg.com/u/f28/15/78/09/06/collap11.gif)